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10分で作る「麻婆豆腐の作り方・簡単レシピ」動画です。
家庭で簡単に出来るように、手に入りやすい調味料で作られています。
【材料】 （2人分）
・ 豚ひき肉 ・・・ 明示なし （レシピで使っている量を参考に）
・ 豆腐 ・・・ １丁
・ 長ネギ ・・・ １／２本
・ 固形スープのもと
・ 水溶き片栗粉
＜合わせ調味料＞ （2人分の場合）
・ 豆板醤 ・・・ 大さじ２杯
・ テンメン醤 ・・・ 大さじ１杯
・ ラー油、一味唐辛子 ・・・ 各適量
・ おろしニンニク、しょうが ・・・ 各小さじ１杯
＜味付け＞
・ しょうゆ、こしょう、酒、ごま油、山椒 ・・・ 適量
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